Ο πρωινός καφές είναι μια αγαπημένη συνήθεια των περισσότερων ανθρώπων οι οποίοι πολλές φορές δεν ξεκινούν την μέρα πριν από μια γουλιά καφέ. 

Στην πραγματικότητα, ωστόσο, υπάρχει μια ιδανική ώρα για να πίνουμε καφέ και να τονωνόμαστε και αυτή δεν είναι ακριβώς όταν ξυπνάμε.

Αμέσως μόλις ξυπνάτε, κυρίως μεταξύ 8 και 9 το πρωί, είναι ιδιαίτερα αυξημένα τα επίπεδα της κορτιζόλης, μιας ορμόνης που σας κινητοποιεί και σας διατηρεί σε εγρήγορση, επομένως δεν χρειάζεστε καφεΐνη. Καλό είναι να πιείτε τον καφέ σας μετά τις 9.30, όταν τα επίπεδα της ορμόνης αρχίζουν να πέφτουν.

Όσον αφορά το πρωινό, μπορείτε να το φάτε μέσα σε μία ώρα από τη στιγμή που θα σηκωθείτε από το κρεβάτι. Έτσι, θα τονώσετε τον μεταβολισμό σας και θα αποφύγετε την πείνα και τις λιγούρες μέχρι το επόμενο γεύμα.